10 Ocak 2011 Pazartesi

Vücuttaki Enerji Dengesi

Enerji dengesi enerji alımı enerji harcaması eşittir oluşur. alımı fazla enerji harcaması ise kilo enerji harcama sonuçlarının fazla enerji alımı, kilo kaybı oluşturur. enerji dengesi sadece ihtiyari elemanları gıda alımı ve aktivite için harcanan enerji vardır. Çocuk ve ergenlerde obezite önlemek için, bu nedenle, odak besin alımı ve fiziksel aktivite etkileyen aile, okul içinde faktörleri ve toplumsal ortamlarda öncelikle yerleştirilmelidir. Son birkaç on yıl içinde, gıda alımı ile ilgili gıda tedarik eğilimleri ve davranışları çok önemli değişiklikler olmuştur. yağdan enerji alımının yüzde bir düşüş yaşandı, ancak tüketimi yağ (kızarmış gıdalar ekmek üzerine tereyağı gibi) önemli ölçüde artmıştır ekledi. gıda tedarik veri meyve ve sebze porsiyon başına ortalama sayısı başına son üç yılda arttığını gösterirken, dondurulmuş patates (özellikle patates kızartması) ve patates cipsi aşağıda önerilen kalır tüm sebze porsiyon meyve ve sebze tüketimi% 17.5 'oluşturuyor seviyeleri. süt başına tüketim 1997 yılında 1970-24 galon galon 31 gerilemiştir. Aynı anda, peynir tüketimi 1997 yılında kişi başına 1970-28 lbs kişi başı £ 11 arası,% 146 arttı. peynir üçte ikisi pizza gibi ticari hazırlanan ürünler kullanılır, tacos, nachos ve fast-food sandviçler. süt tüketiminde düşüş meşrubat tüketiminin dramatik bir artış ile eşzamanlı oluştu. 1977/1978 ve 1994 yılları arasında Alkolsüz içecek tüketimi yaklaşık teenage erkek arasında üç katına çıktı. Veri alkolsüz içecekler çocuk ve ergenlerde yerinden süt tüketimi olduğunu göstermektedir.  restoranlarda yemek ve evde hazırlanan yemek yeme sıklığı artan yeme davranışı konusunda bir inkar edilemez önemli etkiye sahip. 1977 ve 1995 yılları arasında, yemek ve atıştırmalık fast-food restoranlarda yenen yüzdesi% 200 arttı. fast-food restoranları kullanımı sunulan gıdaların yüksek yağ içeriği nedeniyle aşırı kilo alımı ile ilişkili olabilir. En popüler öğeleri genellikle yağ yüksektir. Örneğin, büyük bir hamburger dan ~ 570 kcals ve yağ 32 g var; patates kızartması orta sipariş ~ 450 kcal yağ ve 22 g sahiptir. Tamamen, bu yemek 1020 kcal yağ ve 54 gram vardır; yarısı hakkında toplam bir 2000-kcal/day diyet dayalı günlük enerji gereksiniminin önerilir.

0 yorum:

Yorum Gönder